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手撕面包的做法步骤

1.盆里先放牛奶、鸡蛋

2.然后依次放盐糖，注意盐和糖分开放，放面粉，奶粉，酵母粉等，揉成光滑的面团，再放入

3.揉成光滑的面团，

4.静候发酵到两倍大

5.取一半面团，擀成圆饼，黄油两倍大

6.黄油放在中间，

7.右边折过来

8.左面折过来，接缝处面团捏紧

9.将面横过来，

10.继续折三折

11.再横过来。

12.切成长条

13.放入蛋糕模具中，等候二次发酵

14.待面团发起来，表面刷上全蛋液

15.烤箱175℃烤20分钟

16.烤好的面包